سبک زندگی ناسالم در یزد

سبک زندگی ناسالم در یزد به گزارش روان ما، یزد: یادش بخیر، روزی و روزگاری بهترین، ساده ترین و سالم ترین غذای ما ایرانیان آبگوشت بود، همانی که وقتی مادرها بار می گذاشتند صدای ما بچه های دهه ۴۰، ۵۰ و شصتی در میامد که باز آبگوشت؟


نه میزی بود و نه صندلی، یک سفره ساده در وسط اتاق ۱۲ متری پهن می کردیم و همگی به دور آن حلقه می زدیم و با اشتها می خوردیم؛ چون آبگوشت بود در سفره بدنبال نانی بودیم که تازه نباشه تا آنرا در آبگوشت "ترید" نماییم و یا کاسه را با نان خشک یزدی پر می کردیم تا لذت خوردنش بیشتر شود و در کنار آن هم یک کاسه ماست خانگی با مقداری سبزیجات و تمام.
این همه خوشی ما در سر سفره بود و با غذاهای بیرونی بیگانه بودیم و تنها غذایی که در بیرون پیدا میشد کباب کوبیده بود و کله پاچه که این هم فقط گاهی سهم ما میشد.
توسعه فناوری در یک دهه اخیر فقط شامل پروژه های فنی پیچیده، مهندسی، هسته ای، ساخت خودرو، کامپیوتر، تلفن، دارو و... نبود؛ توسعه فناوری در سالیان اخیر به جزئی ترین مسایل زندگی بشری نیز نفوذ کرده و حتی اغذیه انسان هم از آن بی نصیب نمانده است؛ غذاهای ساده خانگی، رنگ باخت و کم کم غذاهای رنگی و متنوع، ماشینی و به ظاهر دلپسند، جای آنرا گرفت.
اکنون وقتی وارد یک رستوران یا کافی شاپ می شوی آنقدر تنوع زیاد است که نمی دانی کدام را سفارش بدهی و همچون این غذاها، همان غذاهای آماده یا فست فود است که با انواع مواد خوراکی، تهیه و به دست مصرف کننده می رسد.
آن روزها باید برای خریدن کباب و کله پاچه به بیرون از خانه می رفتی و آنرا می خریدی و به خانه باز می گشتی اما حال با یک پیام اینترنتی، بدون آنکه کلامی رد و بدل شود یا ملزم به خروج از منزل شوی، فست فود را در پشت درب منزل تحویلت می دهند!
اکنون این نوع غذاها آن چنان در زندگی ما انسانها و به خصوص کودکان، نوجوانان و جوانان رسوخ کرده که شاید به صورتی زندگی بدون آنها معنا نداشته باشد! حالا دیگر هر کودک و نوجوانی با پیتزا و انواع آن آشنایی کامل دارد و آنرا لذت بخش تر از آبگوشت و کباب کوبیده میل می کند.
فست فودها جزئی از زندگی این روزهای ما شده و با وجود هشدار مسئولان بهداشتی در مورد اثرات مخرب مصرف زیاد آنها، باز هم این نوع مواد غذایی به عنوان یکی از پر مصرف ترین مواد غذایی در ایران استفاده میشود و این استفاده بی رویه سبب شیوع برخی بیمارهای خطرناک مثل سرطان شده اما مصرف آن کاهش پیدا نکرده است.
اکنون غذاهای آماده آنچنان در زندگی ما انسانها و به خصوص کودکان، نوجوانان و جوانان رسوخ کرده که شاید به صورتی زندگی بدون آنها معنا نداشته باشد!
اما استان یزد هم دراین خصوص بی نصیب نمانده و الان اعلام شده این استان در حوزه مصرف فست فودها رتبه اول کشور و در حوزه کم تحرکی، همین رتبه را در کشور دارد و این جای نگرانی است.
رییس شورای اسلامی شهر یزد، آذرماه سال قبل در گفت و گو با ایرنا از رشد بی رویه واحدهای عرضه فست فود و اغذیه در این شهر انتقاد کرده و اظهار داشته بود: بررسی ها نشان میدهد یزد از نظر تعداد واحدهای فست فود، کافی شاپ و موارد مشابه نسبت به سرانه جمعیتی، بعد از تهران، در رتبه دوم کشور قرار دارد.
عزیزالله سیفی گفت: در یکی از خیابانهای یزد بالاتر از ۱۰ مرکز عرضه فست فود وجود دارد که این برای شهری مثل یزد زیبنده نیست.
به تازگی نیز دکتر فرحزادی، معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی یزد، این استان را دارنده رتبه نخست مصرف فست فود اعلام نموده و افزوده یزد در حوزه کم تحرکی نیز در کشور پیشتاز است!


مصرف بالای فست فود و در کنار آن نداشتن تحرک لازم می تواند مخرب و خطرناک باشد و سبب مبتلاشدن به انواع و اقسام بیماریها شود که باید برای آن چاره اندیشی کرد.
لازم است متولیان ورزش استان نسبت به این مساله حساسیت داشته و با فرهنگ سازی و فراهم کردن زمینه کارهای ساده و بدون هزینه برای شهروندان، آنها را به ورزش تشویق کنند و در کنار آن مسئولان بهداشتی نیز با ارائه آموزش های لازم و هشدار بیشتر، شهروندان را نسبت به خطرات استفاده بی رویه غذاهای آماده آگاه کنند.



1404/02/09
11:13:22
5.0 / 5
14
تگهای خبر: آموزش , اینترنت , بهداشت , بیمار
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب
نظر شما در مورد این مطلب
نام:
ایمیل:
نظر:
سوال:
= ۲ بعلاوه ۴
روان ما Ravanema
پربیننده ترین ها

پربحث ترین ها

جدیدترین ها

ravanema.ir - حقوق مادی و معنوی سایت روان ما محفوظ است

روان ما

روانشناسی و روانپزشکی : اطلاعات مفید در حوزه روانشناسی و روانپزشکی : روان ما، همراه شما در راه سلامت روان